पांढरा क्रिस्टल किंवा स्फटिक पावडर, गंध नाही, गोड चव सह. पाण्यात विरघळणारे (16.5%, 25â), इथर किंवा एसीटोनमध्ये अघुलनशील. विघटन तापमान 297â>, mp233â, isoelectric point 5.79, pka-COOH=2.34, Pka-NH3=9.60, [α]25D 14.Chemicalbook6 (C=0.5ï½2.0g/ml, 5. LHCl). L-alanine हे मानवी शरीरातील एक गैर-आवश्यक अमीनो आम्ल आहे, जे व्हिव्होमधील ग्लाइसिनच्या अमीनो गटाचे पायरुविक ऍसिडमध्ये हस्तांतरण करून तयार होते. ग्लुकोज-अलानाइन चक्रामध्ये, रक्तातील अमोनियाचे प्रमाण कमी राखले जाते. अलानाइन रक्तातील नायट्रोजनचा उत्कृष्ट वाहतूक करणारा आहे. हे एक प्रभावी ग्लायकोजेनिक अमीनो आम्ल देखील आहे. आमच्याकडून L-Alanine CAS 56-41-7 खरेदी करण्यासाठी आपले स्वागत आहे.